
春节
The Spring Festival
寒梅傲雪 折一枝暗香扑鼻
月上柳梢 提一盏莲灯寄水
最是一年春好处
除夕
New Year's Eve
烟花盛世 张灯结彩添喜庆
足鸡肥豚 觥筹交错珍馐满
最是年味浓郁时
您心中的「年味」是__________?
成都群光君悦酒店
GRAND HYATT CHENGDU
三间餐厅 四种年味
演绎麻辣鲜滑嫩香
炊桌好菜 以敬丰年
01/
火锅
Hot Pot
围炉话家常
四川的年味是麻辣的,
要是牛油不香、花椒不麻、海椒不辣,
那是成都人的天要塌。
千里之路也阻不断归乡的脚步,
过年与最亲的人吃顿火锅是莫大的幸福,
红汤尽情翻滚,毛肚跳着热舞,
龙门阵一摆就是两个年头。
灯影鱼片,虾滑扇贝,
澳洲和牛,内蒙羔羊,
农家土鸡,西班牙黑猪,
地上跑的,水里游的,
共叙一个沸腾年。
火锅是最极致的团圆,
当所有食材同涮一锅,
是彻彻底底的「我中有你,你中有我」!
02/
中餐
Chinese Dinner
共坐檀桌前
春节不是简单的回家吃饭,
它是一个家族的共襄团聚,
最是亲情环绕、温暖如春时。
最有传统仪式感的团圆饭莫过于中式「家宴」,
私密空间里,一家人用惯有的方式吃饭聊天,
空中花园中,三杯两盏美酒后来场闲庭信步。
8号餐厅胜似家的模样。
过年就是亲了亲情、美了美食。
大厨精挑细选,搭配出了三套中式年夜饭,
名贵如澳洲龙虾、蟹子松露,
家常如宫保虾球、辣子清远鸡。
窗外绚丽烟花愉悦了心情,
桌前饕餮家宴触动了心灵。
03/
西餐
Western-Style Food
过年也浪漫
当下越来越多年轻人崇尚旅行过年,
看外面的风景,吃别国的美食。
其实浪漫不一定要在那夏威夷,
牛排坊亦能给您舌尖上的年味。
从主厨开胃小点到餐后甜品,
八例佳肴,道道惊艳,
鸭胸配黑蒜,牛排配胡椒,
榛子巧克力蛋糕为团年大餐做个甜蜜Ending。
只要味道棒气氛好,
西餐也能吃出年味。
04/
自助
Buffet Dinner
家的味道
今年春节,
凯菲厅将「家的味道」在自助餐中体现得淋漓尽致。
湖南剁椒蒸鱼头,西北香辣羊腩煲,
台式佛跳墙,广式烧汁焖九节虾,
让华夏大地年菜汇聚一堂;
蒸带丝酥肉,汗蒸腊味,
「妈妈味」食物吃得热泪盈眶。